Brasserie St-Feuillien

En 655, un moine Irlandais, Feuillien qui évangilisait dans la région a été torturé et tué, dans la commune de Roeulx. Ces disciples élevèrent une chapelle, l’abbaye Saint-Feuillien du Roeulx, à l’endroit de son supplice, en 1125. Cette abbaye a produit des bières durant des siècles jusqu’en 1796.

En 1873, Stéphanie Friart Rose (1841-1911) débuta une activité de brasseur non loin du village de Roeulx. Elle brassa dans un premier temps des bières légères comme la Rhodia Pils, plus tard, des bières d’abbaye de Saint-Feuillien toute proche. En 1920, la brasserie déménagea et s’installa dans le centre de Roeulx (province du Hainaut).

La brasserie a une production annuelle de 33 000hl.