Kasteel Brune

C’est une barley wine fortement alcoolisé qui est également connu sous son appellation française de Bière du Château. Sa saveur rappelle celle d’un pain de malt aux fruits secs, avec un caractère sec affirmé.

La Kasteelbier tient son nom du château édifié en 1075 par Robrecht de Fries, duc de Flandres, défendus par des douves. La brasserie a été fondée en 1900, qui a toujours les anciennes caves du château afin d’y stocker la Kasteelbier durant ses 12 semaines d’affinage. Il existe aussi une Kasteelbier Blond avec une saveur aux accents de vanille.