Leffe winter
Leffe Winter a une robe cuivrée à reflets rougeoyants.
La mousse est beige, fine et persistante. Les arômes sont intenses et complexes, avec des notes de noisette, de caramel, d'épices et de sucre brun.
La saveur est également intense, avec des notes de caramel, de fruits cuits, de noisette et d'épices. La texture est onctueuse et légèrement corsée.
C'est une bière belge trappiste brassée par la Brasserie de Leffe, une filiale de AB InBev. Elle est brassée une fois par an, généralement à partir de novembre, et est disponible jusqu'à la fin de l'hiver.
Saveurs et arômes
- Arômes : La Leffe Winter dégage des arômes de caramel, de noisette, d'épices et de sucre brun.
- Saveurs : En bouche, la Leffe Winter est riche et complexe, avec des notes de caramel, de fruits cuits, de noisette et d'épices.
Accords mets/bières
La Leffe Winter s'accorde parfaitement avec les plats d'hiver riches et gourmands, tels que les viandes rouges, le foie gras, les gibiers, les fromages forts, les desserts aux fruits ou au chocolat.
Conclusion
La Leffe Winter est une bière de Noël pleine de caractère, qui saura vous réchauffer lors des froides soirées d'hiver.
Brasserie | Abbaye de Leffe |
type | Bière d'abbaye belge, Saison |
Apparence | La Leffe Winter a une robe cuivrée aux reflets rougeoyants, surmontée d'une fine mousse beige. |
Taux d'alcool | 6.6% |
Température | 10° |
Accompagnement | les viandes rouges, le foie gras, les gibiers, les fromages forts, les desserts aux fruits ou au chocolat. |
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