Leffe Tripel
La Leffe Tripel est une bière belge renommée, faisant partie de la gamme de bières d'abbaye de la brasserie Leffe. Cette bière de type Tripel est caractérisée par une combinaison harmonieuse de saveurs complexes et une teneur en alcool relativement élevée.
La Leffe Tripel fait partie de la tradition brassicole de l'abbaye de Leffe en Belgique. Les bières d'abbaye ont une longue histoire remontant à l'époque où les moines brassaient de la bière pour subvenir à leurs besoins.
La Leffe Tripel, en tant que bière de type Tripel, est une interprétation spécifique du style belge traditionnel. Le terme "Tripel" fait référence à la force de la bière, indiquant qu'elle est plus forte qu'une bière "Dubbel" (double) et "Enkel" (simple) dans la tradition des bières trappistes.
La Leffe Tripel est réputée pour son équilibre subtil entre des arômes complexes, une certaine douceur maltée, des notes épicées et une teneur en alcool élevée.
Au fil des ans, la brasserie Leffe a perfectionné ses recettes, apportant des ajustements pour répondre aux préférences contemporaines tout en respectant les traditions brassicoles. La Leffe Tripel, en tant que membre éminent de la gamme Leffe, continue d'être appréciée par les amateurs de bière du monde entier pour son caractère distinctif et son histoire ancrée dans la tradition monastique.
Brasserie | Abbaye de Leffe |
Situation | Place de l'Abbaye 1, 5500 Dinant |
type | Tripel |
Apparence | La Leffe Tripel présente une couleur dorée profonde, souvent associée à une mousse persistante. Sa robe est claire et attrayante, mettant en valeur l'effervescence de la bière. |
Taux d'alcool | 8.5% |
Température | 8° |
Accompagnement | Fromages affinés, des fruits de mer, des plats épicés, et même des desserts sucrés. |