Leffe Blonde
La Leffe Blonde est une bière belge d'abbaye blonde. Elle est brassée par la brasserie Leffe, qui est située à l'Abbaye de Leffe en Belgique.
La Leffe Blonde est une bière forte, avec une teneur en alcool de 7,5 %. Elle a une couleur blond ambré et une mousse fine et persistante.
La Leffe Blonde a un arôme complexe, avec des notes de malt, de fruits, d'épices et de levure. Elle a une saveur douce et fruitée, avec une légère amertume en fin de bouche.
C'est une bière polyvalente qui se déguste à tout moment de la journée. Elle peut être servie fraîche, à une température de 6 à 8 °C. Elle s'accorde bien avec une variété de plats, notamment les viandes blanches, les poissons et les fromages.
La Leffe Blonde est une bière populaire en Belgique et dans le monde entier. Elle a reçu de nombreuses récompenses, particulièrement le titre de "Meilleure bière belge" en 2003.
| Brasserie | Abbaye de Leffe |
| Situation | Place de l'Abbaye 1, 5500 Dinant |
| type | Blonde ambrée |
| Apparence | Robe blond ambré, avec des reflets dorés. Elle est limpide et brillante. La mousse est fine et persistante, avec une belle couleur blanche. |
| Taux d'alcool | 7.5% |
| Température | 8° |
| Accompagnement | les viandes blanches, les poissons et les fromages |