La Chouffe Blonde
La Brasserie d’Achouffe commença son activité en 1982, sous la direction des beaux-frères Christian Bauweraerts et Pierre Gobron.
La Chouffe est une ale forte, non pasteurisée, aromatisée à la coriandre et légèrement houblonnée.
La brasserie produit aussi :
la Mc Chouffe
Ale sombre qui ressemble peu au scotch ales écossaises
Esprit d’Achouffe
eau-de-vie obtenue grâce par distillation d’une bière de cinq ans d’âge.
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